Λαχανοντολμάδες με σάλτσα

Μια ξεχωριστή συνταγή  για τους λαχανοντολμάδες. Με πλούσια σάλτσα που τα κάνει διαφορετικά αλλά και νόστιμα.   ...



Υλικά
  • Λάχανο λευκό 1 μέτριο μαλακό
  • Κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός 600 γρ
  • Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο
  • Ρύζι 1 φλιτζάνι του καφέ
  • Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο
  • Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του καφέ
  • Αλάτι - πιπέρι
  • Ντομάτες 4 τριμμένες
  • Νερό 1 - 2 ποτήρια

Οδηγίες
Πλένουμε καλά το λάχανο, βγάζουμε το σκληρό κομμάτι κυκλικά από την κάτω πλευρά και σε μια κατσαρόλα με νερό βάζουμε ολόκληρο το λάχανο να ζεματιστεί με την κάτω πλευρά προς τον πάτο της κατσαρόλας. Βγάζουμε ένα – ένα τα φύλλα και τα αφήνουμε στο σουρωτήρι να στραγγίξουν. Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και όλα τα υλικά μας εκτός της ντομάτας, τα ζυμώνουμε καλά και γεμίζουμε ένα – ένα τα φύλλα μας, βάζοντας στο κέντρο κιμά,διπλώνοντας πρώτα τα πλαϊνά και τυλίγουμε σαν ρολό. Στον πάτο μιας  κατσαρόλας βάζουμε μερικά χοντρά φύλλα από το λάχανο που τα διαλέξαμε για τον σκοπό αυτό και τοποθετούμε τα ντολμαδάκια το ένα πλάι στο άλλο κυκλικά.Τέλος προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και το νεράκι και τα ψήνουμε για 40 – 50 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθεί το ρύζι και να μαλακώσει το λάχανο.
Η συνταγή είναι από την chefoulis.gr

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Λαχανοντολμάδες με σάλτσα
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα
https://3.bp.blogspot.com/-8oAPiRO_K2o/U2O1dVT-SqI/AAAAAAAAU60/CPQl3vYPec4/s1600/laxanontolmades-me-saltsa-ntomatas-chefoulis.gr_.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-8oAPiRO_K2o/U2O1dVT-SqI/AAAAAAAAU60/CPQl3vYPec4/s72-c/laxanontolmades-me-saltsa-ntomatas-chefoulis.gr_.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2016/07/blog-post_87.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2016/07/blog-post_87.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy