Πεντανόστιμα Hot Dog muffins

...









Γρήγορα, νόστιμα και οικονομικά, αυτά τα αλμυρογλυκά muffins ξετρελαίνουν τα μικρά και τα μεγάλα παιδιά και είναι ότι πρέπει για parties, απροσδόκητες επισκέψεις, αλλά και για βραδιές με ταινία και μπύρα.





 Mια όμορφη συνταγή από την madameginger.com.
Το ιδανικό είναι να ψηθούν σε φόρμες για mini cupcakes ώστε να φαίνεται το λουκάνικο και να είναι μια μπουκίτσα, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε και σε φόρμες κανονικού μεγέθους. Γεμίστε μπολάκια με κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα και βουτήξτε τα μέσα ή φάτε τα για πρωινό, για σνακ ή σε ένα σπιτικό Κυριακάτικο brunch!  




Μερίδες: 12 muffins, Χρόνος Προετοιμασίας: 10′, Χρόνος Ψησίματος: 10-12′

Υλικά

  • 110 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος
  • 100 γρ. λευκή -ζάχαρη
  • 340 γρ. ξινόγαλα
  • 2 αυγά
  • μισό κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 130 γρ. καλαμποκάλευρο
  • μισό κ.γ. αλάτι
  • 8-10 λουκάνικα Φρανκφούρτης
Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180oC. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το ξινόγαλα.



2. Σε άλλο μπολ ανακατεύομε τα αλεύρια, τη σόδα και το αλάτι. Τα ρίχνουμε στο υγρό μείγμα και ενσωματώνουμε. Βουτυρώνουμε τις φόρμες (εκτός αν είναι από σιλικόνη) και γεμίζουμε με τη ζύμη μας (3/4 το κάθε φορμάκι). Κόβουμε τα λουκάνικα σε μήκος 2-2,5 εκ. και βάζουμε ένα κομμάτι στο κέντρο κάθε φόρμας.


3. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσουν 10 λεπτά πριν σερβίρουμε.






Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Πεντανόστιμα Hot Dog muffins
Πεντανόστιμα Hot Dog muffins
http://4.bp.blogspot.com/-to9JoylITrc/Vq51cLBYB3I/AAAAAAAAaaI/ZYH9zfh9Y7k/s400/45.png
http://4.bp.blogspot.com/-to9JoylITrc/Vq51cLBYB3I/AAAAAAAAaaI/ZYH9zfh9Y7k/s72-c/45.png
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2014/04/hot-dog-muffins.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2014/04/hot-dog-muffins.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy