Tιραμισού στο φλυντζάνι

  Αυτό που έχει από πάνω σαντιγί και από κάτω κρέμα – Το ψήνεις για τιραμισού. Αγαπημένο γλυκό και ...

Suntagh-Tiramisou-570 
Αυτό που έχει από πάνω σαντιγί και από κάτω κρέμα – Το ψήνεις για τιραμισού.
Αγαπημένο γλυκό και κλασσικό, το Τιραμισού είναι μία πανδαισία για τον ουρανίσκο και είναι μια σίγουρη λύση για επιδόρπιο σε ένα τραπέζι.
Όσοι τολμήσετε να δοκιμάσετε την συνταγή μας σας ευχόμαστε καλή επιτυχία και μοιραστείτε τα αποτελέσματα με αγαπημένα σας πρόσωπα.




Υλικά: 4 αβγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
500 γραμ. μασκαρπόνε (2 πακέτα)
100 ml κρέμα γάλακτος
2 κουτάκια ζάχαρη βανίλιας
2
κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3/4
της κούπας δυνατό εσπρέσο
Μισή κούπαλικέρ καφέ ή Kahlua + 2 κουταλιές της σούπας για την κρέμα
40 περίπου μπισκότα σαβαγιάρ
2-3 κ
ουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο
σοκολάτα τριμμένη
Αρχικά ετοιμάστε το σιρόπι καφέ. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε το λικέρ καφέ και τον καφέ εσπρέσο μέχρι να κρυώσει.
Στη συνέχεια παίρνετε το μίξερ και χτυπάτε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα. Παίρνετε ένα μεγάλο μπολ και βάζετε το μασκαρπόνε, τους κρόκους, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλια και τα χτυπάτε πολύ καλά κατά προτίμηση με μίξερ. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και 2 κουταλιές της σούπας λικέρ και χτυπάτε για περίπου 2 με 3 λεπτά ακόμα μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Αναμειγνύεται με γρήγορες κινήσεις πρώτα το 1/3 της μαρέγκας στο μείγμα του μασκαρπόνε και στη συνέχεια το υπόλοιπο (το διπλώνετε μέσα, πάντα με λίγες σίγουρες κινήσεις, όχι κτύπημα).
Έπειτα μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε σερβίροντας το Τιραμισού σας είτε σε ένα μεγάλο μπολ είτε σε μικρά γυάλινα ποτήρια. Αυτό που πρέπει να ξέρετε είναι ότι για να συναρμολογήσετε το γλυκό σας, αρχικά βάζετε κρέμα στο πάτο, έπειτα βρέχεται τα σαβαγιάρ στο σιρόπι καφέ και τα τοποθετείτε πάνω από την κρέμα. Μετά βάζετε ξανά κρέμα, μπισκότα και τελειώνετε με κρέμα. Πασπαλίζετε με κακάο, σκεπάζετε με μεβράνη και τοποθετείτε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες.
Πριν σερβίρετε τρίψτε σοκολάτα από πάνω. 
πηγή:www.koolnews.gr

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Tιραμισού στο φλυντζάνι
Tιραμισού στο φλυντζάνι
http://www.koolnews.gr/wp-content/uploads/2013/10/Suntagh-Tiramisou-570.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2013/11/t_7.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2013/11/t_7.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy