Το καλοκαίρι θέλει πίτσα , μπύρα και καλή παρέα. Τώρα μπορείς να φτιάξεις γρήγορα και εύκολα την πιο νόστιμη πίστα. Τα υλικά που θα χρε...
Το καλοκαίρι θέλει πίτσα , μπύρα και καλή παρέα. Τώρα μπορείς να φτιάξεις γρήγορα και εύκολα την πιο νόστιμη πίστα.
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
20 γρ. μαγιά
250 γρ. χλιαρό νερό
30 γρ. Φυτίνη με βούτυρο
10 γρ. αλάτι
5 γρ. ζάχαρη
50 γρ. ελαιόλαδο Άλτις κλασικό
500 γρ . αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο
Εκτέλεση Λιώνουμε τη μαγιά σε λίγο νερό. Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μαζί για περίπου 5 λεπτά. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Κόβουμε τη ζύμη στο μέγεθος που θέλουμε, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά και στη συνέχεια ανοίξουμε το ζυμάρι της πίτσας στο σχήμα που θέλουμε!
via:livesmart.gr
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
20 γρ. μαγιά
250 γρ. χλιαρό νερό
30 γρ. Φυτίνη με βούτυρο
10 γρ. αλάτι
5 γρ. ζάχαρη
50 γρ. ελαιόλαδο Άλτις κλασικό
500 γρ . αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο
Εκτέλεση Λιώνουμε τη μαγιά σε λίγο νερό. Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μαζί για περίπου 5 λεπτά. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Κόβουμε τη ζύμη στο μέγεθος που θέλουμε, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά και στη συνέχεια ανοίξουμε το ζυμάρι της πίτσας στο σχήμα που θέλουμε!
via:livesmart.gr