Ταρτάκια Νutella για μικρούς & μεγάλους

  Mια πολύ όμορφη συνταγή από την ediva.gr που αξίζει να την φτιάξετε. Θα την απολαύσουν  μικροί και μεγάλοι.Θα χρειαστείτε: ...

syntagi-nutela-sokolata 

Mια πολύ όμορφη συνταγή από την ediva.gr
που αξίζει να την φτιάξετε. Θα την απολαύσουν  μικροί και μεγάλοι.Θα χρειαστείτε:


 


Για την ζύμη:
  • 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
  • 8 κουταλιές σούπας παγωμένο βούτυρο σε μικρά κομματάκια
  • 4 –  5 κουταλιές σούπας παγωμένο νερό
  • 1 ασπράδι (για την επάλειψη)
  • 2-3 κουταλιές σούπας ζάχαρη (για την επάλειψη)
Για την γέμιση:
  • 120 γρ, τυρί κρέμα
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 2/3 κούπας nutella
  • βανίλια
  • 200 γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη ελαφρά
Σιρόπι σοκολάτας και σοκολάτα γάλακτος για το γαρνίρισμα
Για να κάνεις τη ζύμη βάζεις σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι και την ζάχαρη και ανακατεύεις. Προσθέτεις το βούτυρο σε κομματάκια και με γρήγορες κινήσεις προσπαθείς να κάνεις το μείγμα ψίχουλα.
Προσθέτεις το νερό στα ψίχουλα και κάνεις την ζύμη. Φυσικά αν θέλεις να την φτιάξεις πιο εύκολα μπορείς να χρησιμοποιήσεις το μπλέντερ.
Έπειτα, βάζεις την ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνεις στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά ώστε να σφίξει.
Όταν είναι έτοιμη την ανοίγεις σε φύλλο πάχους μισού εκατοστού και κόβεις κύκλους 12 εκατοστών περίπου. Τα βάζεις στο ταψάκι με τις υποδοχές.
Αν θέλεις να κάνεις τα σχεδιάκια, για να μοιάζουν οι τάρτες με λουλούδια θα πρέπει να τα βάλεις εναλλάξ στις θήκες και με το δάχτυλο να κάνεις τα πέταλα. 

zimi-tartakia-sokolata
Με ένα πινελάκι περνάς τη ζύμη με το ελαφρά χτυπημένο ασπράδι και πασπαλίζεις με τη ζάχαρη. Αν δε θέλεις δεν είναι απαραίτητο, απλά βοηθάει στο να πάρουν αυτή τη γυαλάδα.
Τα ψήνεις στους 210 βαθμούς για 10-12 λεπτά και τα αφήνεις να κρυώσουν καλά.
Τώρα για τη γέμιση χτυπάς με το μίξερ το τυρί κρέμα ώστε να μαλακώσει και να αφρατέψει. Προσθέτεις τη ζάχαρη, τη nutella και τη βανίλια και συνεχίζεις το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τώρα αφήνεις στην άκρη το μίξερ και με μια σπάτουλα ενσωματώνεις τη σαντιγί στο μείγμα και το αφήνεις στο ψυγείο να σφίξει.

pos-ftiaxo-tartakia-nutella
Για να φτιάξεις τώρα το γλυκό πάρε έναν κορνέ ζαχαροπλαστικής ή ένα κουτάλι και γέμισε τις τάρτες.
Για να κάνεις τα ρολάκια σοκολάτας πάρε το εξάρτημα που ξεφλουδίζεις τα λαχανικά και αφού ζεστάνεις τη σοκολάτα, με τα χέρια σου βγάλε φλούδες από τη στενή πλευρά της σοκολάτας και γέμισε την επιφάνεια. Για το τελείωμα μπορείς να κάνεις γραμμές με σιρόπι σοκολάτας.
Δοκίμασε τη συνταγή και πες μου τα αποτελέσματα!
Καλή επιτυχία κορίτσια!

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Ταρτάκια Νutella για μικρούς & μεγάλους
Ταρτάκια Νutella για μικρούς & μεγάλους
http://www.ediva.gr/wp-content/uploads/2015/02/syntagi-nutela-sokolata.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2015/02/utella.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2015/02/utella.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy