Κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια

Απλό φαγητό για μια ξεχωριστή και διαφορετική εκδοχή για το κοτόπουλο. Πιπεριές φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια κάνουν την διαφο...





Απλό φαγητό για μια ξεχωριστή και διαφορετική εκδοχή για το κοτόπουλο. Πιπεριές φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια κάνουν την διαφορά στην γεύση από την thecookbook.gr
Προετοιμασία 10 λεπτά Μαγείρεμα 25 λεπτά Υλικά για 4 άτομα

Υλικά -4 φιλέτα κοτόπουλου
-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια
-3 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε φέτες
-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
-1/2 ποτήρι κρασί λευκό

 


-3 κουτ. σούπας βούτυρο (ή λάδι)
-1 κουτ. σούπας ζάχαρη
-200 γρ. κρέμα γάλακτος 15%
-3/4 φλιτζανιού ζωμό κότας
-αλάτι, πιπέρι
-3 κουτ. σούπας αλεύρι για το τηγάνισμα
Eκτέλεση Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μαζί με τη ζάχαρη σε βαθύ τηγάνι με το βούτυρο για 7 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρασί και συνεχίζουμε μέχρι να πιουν τα υγρά τους. Παράλληλα, αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε τα φιλέτα και τα τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα. Ενώνουμε το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον ζωμό κότας και αφήνουμε να ψηθούν για 12 λεπτά. Τέλος, βάζουμε την κρέμα γάλακτος να πάρει μία βράση και σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες.


Συνταγή: Ηλίας Δεμιρτζόγλου, Styling: Elena Jeffrey, Food styling: Μάκης Γεωργιάδης - Ηλίας Δεμιρτζόγλου, Φωτογραφίες: Παύλος Τσοκούνογλου

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια
Κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια
http://4.bp.blogspot.com/--M5BwjBthAo/U6Qqyuas2YI/AAAAAAAAVks/3Q4DuM5wACQ/s1600/assets_LARGE_t_241761_54228779_type12527.jpg
http://4.bp.blogspot.com/--M5BwjBthAo/U6Qqyuas2YI/AAAAAAAAVks/3Q4DuM5wACQ/s72-c/assets_LARGE_t_241761_54228779_type12527.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2014/06/blog-post_2560.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2014/06/blog-post_2560.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy