Θέλετε στα γρήγορα να φτιάξετε ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο; Αν έχετε κρεμώδε...
Θέλετε στα γρήγορα να φτιάξετε ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο; Αν έχετε κρεμώδες τυρί και merenda, μπορείτε να το ετοιμάσετε σε λιγότερο από 10 λεπτά, να το βάλετε στο ψυγείο και να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας ή στον εαυτό σας αμέσως μετά το δείπνο σας. Δείτε πώς γίνεται!
Τι χρειάζεστε:
- 10 μπισκότα Oreo ή Digestive σε πολύ μικρά κομματάκια
- 3 κ.σ βούτυρο λιωμένο
- 1 πακέτο κρεμώδες τυρί Philadelphia
- 1 φλιτζάνι Μerenda ή Νutella
- 1 κ.γ βανίλια
- Σαντιγί
- Τριμμένη σοκολάτα
- Ψιλοκομμένα φουντούκια ή άλλοι ξηροί καρποί
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα ψίχουλα από τα μπισκότα μαζί με το λιωμένο βούτυρο.
- Τοποθετήστε τώρα αυτή τη βάση μπισκότων είτε σε ατομικά μπολάκια, ποτηράκια, ή σε ένα μεγάλο πυρέξ.
- Με ένα κουτάλι πατήστε καλά τη βάση για να σταθεροποιηθεί
- Σε άλλο μπολ τώρα ανακατέψτε το τυρί με τη Merenda ή Νutella και τη βανίλια για να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Για καλύτερο αποτέλεσμα χρησιμοποιήστε μίξερ.
- Βάλτε τώρα το μείγμα σοκολάτας και τυριού πάνω από τη βάση μπισκότου σε κάθε ατομικό μπολάκι ή στο πυρέξ σας.
- Καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη και βάλτε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν για τουλάχιστον 3 ώρες.
- Όταν θα έχουν πια κρυώσει, μπορείτε να βάλετε από πάνω σαντιγί και να πασπαλίσετε με τα τρίμματα σοκολάτας ή τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
πηγή:womannow.gr