Σας αρέσουν οι φράουλες; ...
Σας αρέσουν οι φράουλες; φτιάξτε ένα υπέροχο γλυκό που δεν είναι τίποτα άλλo από ένα κέικ στολισμένο με φράουλες. Και γλυκό και κέικ
Υλικά:
250 γρ. βούτυρο
½ φλιτ. ζάχαρη καστανή
½ φλιτ. ζάχαρη λευκή
½ φλιτ. αλάτι
1 κ.γ. βανίλια 4 αυγά 1 ½ φλιτ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 φλιτ. λιωμένες φράουλες
½ φλιτ. φιστίκια
½ φλιτ. ζάχαρη καστανή
½ φλιτ. ζάχαρη λευκή
½ φλιτ. αλάτι
1 κ.γ. βανίλια 4 αυγά 1 ½ φλιτ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 φλιτ. λιωμένες φράουλες
½ φλιτ. φιστίκια
Διαδικασία:
Χτυπάτε το βούτυρο, τη βανίλια, τη
ζάχαρη και ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα. Προσθέτετε το αλάτι, τα φιστίκια, το
αλεύρι και στο τέλος τις φράουλες. Βάζετε το μείγμα σε μία φόρμα και
ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45’.
πηγή:jenny.gr