Μυστικά από τις σημειώσεις της μαμάς...

  Καθημερινά προβλήματα στην κουζίνα ή το νοικοκυριό σας; Μην ανγχώνεστε υπάρχουν λύσεις. Ίσως είνα...




 

Καθημερινά προβλήματα στην κουζίνα ή το νοικοκυριό σας; Μην ανγχώνεστε υπάρχουν λύσεις. Ίσως είναι και η σημαντικότερη προίκα που αφήνουν οι μαμάδες στις κόρες τους. Εμείς σας μαρτυράμε λίγες από αυτές, όπως πώς να βγάλετε έναν λεκέ από σπανάκι ή τον τρόπο για να ξαναφουσκώσετε την «πεσμένη» μαρέγκα σας.
Φτιάχνατε γλυκό και σας έπεσε παραπάνω ζάχαρη; Μην τρομάζετε, αν έχετε μηλόξυδο ρίξτε μέσα στο μείγμα μια κουταλιά και... ούτε γάτα ούτε ζημιά!



 


  • Αν κάνετε κρέας σούπα ή στην κατσαρόλα και είναι παραπάνω σκληρό απ’ όσο πρέπει, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι. Θαύματα δεν θα γίνουν αλλά θα μαλακώσει λίγο παραπάνω.

  • Αν σας αρέσουν τα ψάρια αλλά σιχαίνεστε τη μυρωδιά που αφήνουν όταν τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο, κάντε το εξής. Βάλτε στο μάτι της κουζίνας ένα κατσαρολάκι με νερό να βράζει και ρίξτε μέσα ξύσμα λεμονιού, ξυλαράκια κανέλας και λίγα γαρύφαλλα. Όσο μαγειρεύετε τα ψάρια, αφήστε τα να σιγοβράζουν.

  • Φτιάχνετε μαρέγκα και σας ξεφούσκωσε; Μπορείτε να το σώσετε! Ρίξτε μέσα λίγο αλάτι ή 3 σταγόνες λεμόνι, θα την δείτε να ξανανιώνει!

  • Αν ένας λεκές από σπανάκι «σημάδεψε» το αγαπημένο σας μπλουζάκι ή το καλό τραπεζομάντηλο, προίκα από τη γιαγιά, μην ανγχώνεστε. Τρίψτε το αμέσως με οινόπνευμα, μην βάλετε καθόλου νερό, και μετά βάλτε το στο πλυντήριο για πλύσιμο.

  • Αν έγινε νερουλή η σάλτσα που φτιάχνετε, υπάρχει λύση. Ανακατέψτε αλεύρι με βούτυρο και ρίξτε το στην κατσαρόλα με την νερουλή σάλτσα. Ανακατέψτε και αφήστε την κατσαρόλα ακόμα 2 λεπτά να βράσει.

  • Αν βράζετε μακαρόνια και ταυτόχρονα κάνετε κι άλλες δουλειές υπάρχει κίνδυνος το νερό να ξεχειλίσει. Αν περάσετε όμως από το χείλος της κατσαρόλας λίγο βούτυρο ή λάδι το ξεχείλισμα θα αποτραπεί.

  • Αν τα καρότα σας χαλάνε πολύ γρήγορα κάντε αυτό. Με το που τα αγοράζετε κόψτε τα φύλλα και την κορυφή τους γιατί από εκεί τραβούν υγρασία και μαραίνονται.

  • Αν λαχταρούσατε μια μαρουλοσαλάτα, αλλά μόλις βγάλατε το μαρούλι από το ψυγείο απογοητευτήκατε, κάντε αμέσως αυτό. Βάλτε το μαρούλι σε ένα μπολ με κρύο νερό μαζί με μια κομμένη πατάτα και αφήστε το για ένα τεταρτάκι. Σίγουρα θα είναι πιο... ζωντανό και θα μπορέσετε να το απολαύσετε.

  • Σας ταλαιπωρεί ένας πονόδοντος; Ανακουφιστείτε κάνοντας πολλές πλύσεις με νερό που μέσα σε αυτό έχουν μουλιάσει πολλά μοσχοκάρφια.

  • Αν στο δέρμα σας διακρίνετε κοκκινίλες χωρίς λόγο αντιμετωπίστε το άμεσα απλώνοντας στο πρόσωπό σας ένα ύφασμα που το έχετε βουτήξει σε γάλα.

  • Αν ταλαιπωρείστε από έναν κουρασμένο μυ, βάλτε μέσα σε μια κάλτσα ρύζι ωμό, βάλτε την για λίγο στο φούρνο και μετά τοποθετήστε την στο σημείο που πονάτε. Θα ανακουφιστείτε!

πηγή:flowmagazine.gr
photos: http://www.ktwoproducts.com

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Μυστικά από τις σημειώσεις της μαμάς...
Μυστικά από τις σημειώσεις της μαμάς...
http://2.bp.blogspot.com/-TdV_U9kurjs/Usm-h8krMBI/AAAAAAAASx0/2geu29lV58c/s400/To_Do_Notes_Kitchen.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-TdV_U9kurjs/Usm-h8krMBI/AAAAAAAASx0/2geu29lV58c/s72-c/To_Do_Notes_Kitchen.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2014/01/blog-post_9163.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2014/01/blog-post_9163.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy