Φτιάξτε τσιζκέικ με τα μελομακάρονα που σας περίσσεψαν

Αν σας έχουν μείνει κάποια από τα γλυκά των Χριστουγέννων, δεν χρειάζεται να τα πετάξετε. Εκμεταλλευτείτε τα δημιουργικά, φτιάχνο...





Αν σας έχουν μείνει κάποια από τα γλυκά των Χριστουγέννων, δεν χρειάζεται να τα πετάξετε. Εκμεταλλευτείτε τα δημιουργικά, φτιάχνοντας με αυτά ένα καινούριο επιδόρπιο.
Οι πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα γλυκά δεν άδειασαν ακόμη, παρόλο που φάγατε αρκετά και προσφέρατε άλλα τόσα στους αγαπημένους σας. 



Αν, λοιπόν, βαρεθήκατε να καταναλώνετε τα μελομακάρονα σκέτα, χρησιμοποιήστε τα ως πρώτη ύλη για να φτιάξετε ένα νόστιμο και εύκολο τσιζκέικ. Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή:
Υλικά
(για 1 στρογγυλή φόρμα 26 εκ.)

10 μελομακάρονα, 2 κ.σ. βούτυρο (προαιρετικά)
800 γραμμ. τυρί κρέμα 80 γραμμ. ζάχαρη, 250 γραμμ. κρέμα γάλακτος πλήρης
τριμμένα καρύδια, μέλι και κανέλα (για τη διακόσμηση)

Εκτέλεση 1. Σε ένα μπολ θρυμματίζετε τα μελομακάρονα και τα ανακατεύετε καλά με μια σπάτουλα, ώστε να δημιουργηθεί μια ενιαία βάση. Αν δεν τα έχετε μελώσει αρκετά και μοιάζουν περισσότερο με τα κλασικά μπισκότα, προσθέστε 2 κ.σ. βούτυρο. Με αυτό τον τρόπο θα δέσουν καλύτερα. 2. Απλώνετε το παραπάνω μείγμα σε μια ειδική φόρμα για τσιζκέικ (ή σε ένα αντικολλητικό στρογγυλό ταψάκι), ώστε να δημιουργηθεί μια βάση πάχους περίπου 1 εκ. 3. Χτυπάτε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος για μερικά λεπτά μέχρι να γίνει παχύρρευστη. 4. Ανακατεύετε στο μίξερ το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη για λίγα λεπτά και, μόλις ομογενοποιηθούν, προσθέτετε σιγά σιγά με ένα κουτάλι την κρέμα γάλακτος. 5. Στρώνετε την κρέμα πάνω από τη βάση και αφήνετε το τσιζκέικ στο ψυγείο να σφίξει. 6. Όταν η κρέμα σταθεροποιηθεί, ξεφορμάρετε και πασπαλίζετε με τριμμένα καρύδια, κανέλα και μέλι.
Tip1: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μελομακάρονα με τριμμένους κουραμπιέδες. Tip2: Δύο εξίσου νόστιμα επιδόρπια που γίνονται με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν είναι σφολιάτες γεμιστές, αλλά και γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, μέλι και τριμμένα μελομακάρονα.
πηγή:elle.gr

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Φτιάξτε τσιζκέικ με τα μελομακάρονα που σας περίσσεψαν
Φτιάξτε τσιζκέικ με τα μελομακάρονα που σας περίσσεψαν
http://4.bp.blogspot.com/-mJtjYSF2vrw/Usvtjx68ouI/AAAAAAAAS0M/30Q6SX0RiHQ/s1600/pegasus_LARGE_t_209761_105890143.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-mJtjYSF2vrw/Usvtjx68ouI/AAAAAAAAS0M/30Q6SX0RiHQ/s72-c/pegasus_LARGE_t_209761_105890143.JPG
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2014/01/blog-post_620.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2014/01/blog-post_620.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy