Τηγανίτες μήλου

Τέλεια συνταγή για τηγανίτες…   Υλικά Για Τηγανίτες μήλου 200 γρα...

tiganites-milou

Τέλεια συνταγή για τηγανίτες…
 
Υλικά
Για Τηγανίτες μήλου
200 γραμμ. αλεύρι
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 αβγά (χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια)
300 ml γάλα






2 κ.σ. μέλι
1 πρέζα αλάτι
Για την κομπόστα μήλου:
6 μήλα
4-5 κ.γ. ζάχαρη
1 βανίλια
1/2 φλιτζ. νερό
Κανέλα και μέλι για το σερβίρισμα
Προετοιμασία
Χτυπάμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, τους κρόκους, το γάλα, το αλάτι και λίγο μέλι μέχρι να γίνουν ένας λείος χυλός, τον οποίο αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30΄. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κομπόστα μήλου. Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στα τέσσερα και τα ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα, με τη ζάχαρη, τη βανίλια και το νερό. Όταν μαλακώσουν, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια, χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και τα ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις στο χυλό για τις τηγανίτες. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κουταλιές από τη ζύμη και τηγανίζουμε για 2΄-3΄ από κάθε πλευρά. Σερβίρουμε τις τηγανίτες, περιχύνοντας με μέλι την κομπόστα μήλου και κανέλα.

πηγή:myself.gr

Σχόλια

Όνομα

Ανακύκλωση Αποκριές Βιβλίο Διαγωνισμός Διακόσμηση Ιδέες & Προτάσεις Κήπος Κοινωνικά Μαγειρική ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ Μόνο για γυναίκες Ομορφιά Παιδί Πάσχα Περιβάλλον Περιβάλλον-Οικολογία Σπίτι Συμβουλές της Γιαγιάς Υγεία Φυσικά καλλυντικά Χειροποίητες κατασκευές Χριστούγεννα Back To School Mόνο για γυναίκες tips Video
false
ltr
item
26 eco pages: Τηγανίτες μήλου
Τηγανίτες μήλου
http://www.likekalamata.gr/home/wp-content/uploads/2013/10/tiganites-milou.jpg
26 eco pages
https://26ecopages.blogspot.com/2013/10/blog-post_1452.html
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/
https://26ecopages.blogspot.com/2013/10/blog-post_1452.html
true
6762095550120392227
UTF-8
Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση Δείτε περισσότερα Διαβαστε περισσοτερα Απάντηση Ακύρωση απάντησης Διαγραφή Από Αρχική Σελίδα Σελίδες Αναρτήσεις Δείτε περισσότερα ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ... Ετικετα ΑΡΧΕΙΟ SEARCH ΌΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΙΣ Δεν βρέθηκε καμία ανάρτηση με αυτό τον τίτλο... Back Home Κυριακή Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυρ Δευ Τριτ Τετ Πεμ Παρ Σαβ Ιανουάριος Φεβρουάριος Μάρτιος Απρίλιος Μάιος Ιούνιος Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος Οκτώβριος Νοέμβριος Δεκέμβριος Ιαν Φεβ Μαρ Απρ Μάιος Ιουν Ιουλ Αυγ Σεπ Οκτ Νοε Δεκ μόλις τώρα Πριν από 1 λεπτό $$1$$ minutes ago Πριν από 1 ώρα $$1$$ hours ago Εχθές $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago περισσότερο από 5 εβδομάδες πριν Followers Follow Αυτό το περιεχόμενο είναι PREMIUM Παρακαλώ κοινοποιείστε για να ξεκλειδώσετε Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy