Ποιός σας είπε ότι με το ψωμί δεν μπορείτε να κάνετε όμορφες συνταγές;. Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο για το βράδυ. Εχει τό...
Ποιός σας είπε ότι με το ψωμί δεν μπορείτε να κάνετε όμορφες συνταγές;. Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο για το βράδυ. Εχει τόσα πολλά υλικά που μην νομίζετε ότι είναι διαίτης.
Υλικά
- 12 φέτες γαλλική μπαγκέτα, κομμένα σε φέτες
- 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- σκόρδο αλάτι
- 2 φλιτζάνια μαρούλι ψιλοκομμένο
- 8-10 ντοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
- 4 φέτες μπέικον, μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας μπλε τυρί
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα μπλε τυριού
- 3 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα
- μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
- Τοποθετήστε φέτες μπαγκέτας σε ταψί και αλείψτε τα με ελαιόλαδο και ελαφρά με το σκόρδο αλάτι. Ψήστε μέχρι ελαφρά ώστε να είναι φρυγανισμένο, 8-12 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε το μαρούλι, ντομάτα, μπέικον και μπλε τυρί σε ένα μικρό μπολ.
- Απλώστε το μείγμα της σαλάτα,πάνω στις φέτες γαρνίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και το μαύρο πιπέρι.
- Σερβίρετε αμέσως.
Η συνταγή είναι από την tidymom.net
